Để hoành thánh luôn thơm ngon, hấp dẫn, bạn còn phải biết cách bảo quản sao cho vỏ hoành thánh không bị dính và giữ được hương vị đặc trưng.
Hoành thánh là món ăn dễ chế biến và quen thuộc với mọi người. Đặc biệt hơn, vỏ hoành thánh là phần không thể thiếu của hoành thánh. Hãy cùng Bách Hóa Xanh học cách bảo quản hoành thánh vỏ một cách đơn giản và dễ làm nhé.
Cách bảo quản vỏ hoành thánh
Vỏ hoành thánh thường được làm từ bột mì, bột gạo và hột gà nên bảo quản được lâu. 1-2 ngày ở nhiệt độ phòng, Khoảng 1 tuần trong tủ lạnh và 1-2 tháng trong tủ đông.
Để bảo quản hoành thánh được lâu, bạn chỉ cần Cho vào hộp đựng thực phẩm chuyên dụng, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, để nguội trong ngăn đá hoặc tủ lạnh. Bạn nên ưu tiên bảo quản trong ngăn đá để vỏ hoành thánh không bị khô và hư.
Cách bảo quản vỏ hoành thánh
2Cách bảo quản hoành thánh gói
Cho hoành thánh vào tủ lạnh
Khi bạn đã gói hoành thánh ở nhà hoặc mua ở cửa hàng, bạn có thể chia thành các phần nhỏ và cho vào hộp đựng thức ăn chuyên dụng Bảo quản ngăn đá khoảng 1 tháng. Khi muốn nấu chỉ cần rã đông và chế biến thành các món ăn.
Bảo quản hoành thánh trong tủ lạnh
Đối với hoành thánh chiên
Để bảo quản hoành thánh chiên, bạn nên cho vào túi và dùng máy hút chân không để loại bỏ không khí bên trong túi rồi cho túi hoành thánh vào ngăn đá tủ lạnh. Trước khi nấu, bạn chỉ cần cho vào tủ lạnh rã đông là có thể dùng ngay. Bạn có thể bảo quản hoành thánh chiên theo cách này trong 2 tháng.
Bảo quản hoành thánh chiên
3Cách chế biến hoành thánh đông lạnh
Nấu hoành thánh đông lạnh
- Hâm nóng hoành thánh trong lò vi sóng: Bạn cho hoành thánh đã đông vào tô rồi đổ nước lọc ngập mặt hoành thánh, không đậy nắp và bật lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng 150-200 độ C trong vòng 1-2 phút.
- Luộc hoành thánh: Đun sôi 2 lít nước trong nồi, cho hoành thánh đã rã đông vào đun trên lửa vừa khoảng 5-10 phút cho sủi bọt. Sau đó, bạn chỉ cần dùng vá hoặc thìa múc hoành thánh ra và dùng ngay.
- hoành thánh áp chảo: Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng vừa, sau đó cho hoành thánh vào và tiếp tục xào cho đến khi chín vàng và mềm cả hai mặt.
Nấu hoành thánh đông lạnh
Nấu hoành thánh đông lạnh chưa nấu chín
Bước 1 Đun sôi nước
Đầu tiên, bạn đặt nồi lên bếp và cho vào 2 lít nước đun sôi Vặn lửa lớn, khi nước sôi tiếp tục cho 2 thìa cà phê muối vào khuấy đều cho muối tan hết.
Bước 2 Luộc hoành thánh
Bước tiếp theo, khi muối đã tan, bạn Vặn nhỏ lửa và thả hoành thánh vào. Tiếp theo bạn Khuấy đều và đun sôi trong 5 phút Khi hoành thánh mềm và nóng hổi là có thể bày ra đĩa và dùng ngay.
Nấu hoành thánh đông lạnh chưa nấu chín
Trên đây là chia sẻ của Bách Hóa Xanh về cách bảo quản vỏ hoành thánh. Hy vọng những cách trên sẽ giúp bạn bảo quản vỏ hoành thánh luôn giữ được hương vị thơm ngon.
Mua hoành thánh các loại tại Blog Hoa Lá Cành:
Blog Hoa Lá Cành
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản vỏ hoành thánh, gói hoành thánh đơn giản, không bị dính
của website hoatuoi.edu.vn
