Bạn có muốn làm một món ăn nhẹ ngon và độc đáo? Hãy thử ngay món chả lá bưởi đặc biệt, thơm ngon bất ngờ.
Ẩm thực Việt Nam luôn phong phú và có nhiều món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như rau rừng, bò cuốn lá lốt,… trong đó, với một món ăn mới lạ và độc đáo mang tên “Ẩm thực Việt Nam”. . Món bánh cuốn lá bưởi thơm ngon, đậm đà sẽ khiến bạn vô cùng yêu thích. Hãy cùng Bách Hóa Xanh vào bếp chế biến ngay nhé.
Nguyên liệu làm chả lá bưởi
Nguyên liệu làm chả lá bưởi
Mẹo tốt: Để chọn thịt lợn ngon, bạn nên quan sát màu sắc của thịt, thịt tươi sẽ có màu sáng, mỡ có màu trắng trong hơi ngà ngà. Không chọn thịt có mùi lạ, màu lạ.
2Cách làm chả lá bưởi
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt lợn Sau khi mua về bạn rửa sạch với nước, Ngâm nước muối khoảng 15-20 phút để khử mùi hôi rồi xay nhỏ. lá bưởi sẽ được ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút để diệt khuẩn, sau đó rửa lại nhiều lần với nước và để khô. Hành tím gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
nguyên liệu chế biến
Bước 2 Chuẩn bị cuộn
Bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch, cho thịt xay vào bát cùng với 1 muỗng cà phê các loại gồm bột ngọt, muối, tiêu xay và nước mắm, sau đó cho hành tím vào trộn đều. Sau khi trộn đều, lấy một lượng thịt vừa đủ rải lên mặt lá bưởi, cuối cùng cuộn chặt lại.
Chuẩn bị chả
Bước 3 Chế biến chả lá bưởi
Bạn chuẩn bị một lò than rực lửa, Xếp chả giò lên trên và nướng cho chín đều. Khi lá bưởi bắt đầu mềm là món ăn đã chín, bày ra đĩa và thưởng thức.
Chế biến nem là bưởi
Bước 4 Thành phẩm
Chả lá bưởi có Hương thơm quyến rũ, màu sắc bắt mắt. Thịt nướng có hương vị đậm đà, thơm ngon, khi ăn kèm với lá bưởi giòn, dai tạo cảm giác thích thú cho người ăn.
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Chả giò lá bưởi Vị ngon, mùi thơm đặc trưng, tạo nên hương vị thơm ngon cho người thưởng thức. Đây sẽ là món ăn lý tưởng để bạn chiêu đãi cả gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần.
Thưởng thức
Bài viết trên là hướng dẫn cách làm chả lá bưởi thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà. Hy vọng bài viết hữu ích và đừng quên theo dõi Blog Hoa Lá Cành để có thêm nhiều kiến thức hay nhé!
Mua thịt heo các loại tại Blog Hoa Lá Cành để làm chả lá bưởi:
Blog Hoa Lá Cành
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chả lá bưởi thơm ngon độc đáo
của website hoatuoi.edu.vn
