Cách làm chả lá sen ngon

pgddtxuanloc

Cách làm chả lá sen ngon

Củ sen là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng học cách làm chả cánh sen thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Chuẩn bị15 phút Tiến triển15 phút Dự định cho2 – 3 người

Các bộ phận của cây sen được dùng để chế biến thành nhiều món ăn, thức uống ngon nhưng trà lá sen có lẽ ít người biết đến. Hôm nay hãy cùng Blog Hoa Lá Cành vào bếp để làm món bánh bông lan hoa sen thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu làm cánh hoa sen

Nguyên liệu làm cánh hoa senNguyên liệu làm cánh hoa sen

Mẹo tốt: Để chọn được bông sen ngon cho món ăn này, bạn nên chọn bông sen sắp nở nhưng chưa nở để cánh sen có độ cong vừa phải và có mùi thơm.

2Cách làm cánh hoa sen

Bước 1 Sơ chế hoa sen

Chuẩn bị hoa senChuẩn bị hoa sen

Bạn vớt từng cánh sen ra, rửa sạch rồi vớt ra để ráo nước. người bạn chọn những cánh hoa to (lớp cánh thứ 2 tính từ ngoài vào) để bọc riêng bì lợn, cánh hoa nhỏ để trang trí. Phần ngó sen bạn giữ lại, rửa sạch. và có thể được đặt sang một bên trong một cái cốc.

Xem thêm  Cách làm kem dâu đơn giản, người vụng về vẫn tự tin thể hiện

Bước 2 Làm bánh

làm bánhlàm bánh

Cho thịt băm vào khoảng 1 thìa cà phê bột ngọt, khoảng 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Tiếp theo, bạn cho nhụy sen vào trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau, gia vị thấm đều vào thịt.

Bước 3 Gói nem

Bánh cuốnBánh cuốn

người bạn Trải cánh hoa sen trong lòng bàn tay sao cho cánh hoa hướng lên trên. và sau đó đặt số lượng phép nhân chính xác trong đó, cGập nhẹ nhàng và bày ra đĩa. Lưu ý, mép của gói phải úp xuống đĩa để không bị bung ra.

Bước 4 Chiên

chả giò chiênchả giò chiên

Bạn đặt chảo lên bếp, đun trong khoảng 70ml dầu ăn đun sôi trong nồi. Khi dầu nóng cho cơm vào chiên Chiên cho đến khi vàng giòn Lấy ra và thưởng thức. Làm tương tự cho đến khi dùng hết các phần đã chuẩn bị. Xếp cánh sen ra đĩa, có thể trang trí thêm cánh sen để món ăn thêm đẹp mắt.

Bước 5 Thành phẩm

Sản phẩm hoàn thiệnSản phẩm hoàn thiện

lá sen cuộn với Hình thức đẹp, vỏ ngoài có mùi thơm như hoa senBên trong, nhân là thịt ngọt tự nhiên, đậm đà gia vị, ăn rất vừa miệng.

3Thưởng thức

Thưởng thứcThưởng thức

Chả lá sen không khô mà rất đậm đà, thích hợp ăn chơi hay ăn chơi đều rất ngon. Món này dùng nóng với cơm trắng. chấm với nước chấm chua ngọt rất ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và bổ dưỡng, hãy thử món này nhé!

Xem thêm  Cách trang trí bàn học đẹp tại nhà cho bé

Trên đây là chia sẻ của Blog Hoa Lá Cành về cách làm chả lá sen thơm ngon, hấp dẫn. Cảm ơn các bạn đã xem và chúc các bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Mua thịt bằm tươi ngon tại Blog Hoa Lá Cành để làm chả cánh sen:

Blog Hoa Lá Cành

Chuyên mục: Tổng hợp

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chả lá sen ngon

của website hoatuoi.edu.vn

Leave a Comment