Gỏi gà muối măng cụt là món ăn lạ miệng, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng Bách Hóa Xanh vào bếp học cách làm gỏi măng cụt gà muối nhé!
Gỏi măng cụt gà không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ngon này tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu ngay bây giờ!
Nguyên liệu làm gỏi gà muối măng cụt
Nguyên liệu làm gỏi gà muối măng cụt
Mẹo tốt: Khi chọn mua gà rang muối, bạn nên chọn những con có màu sắc tươi sáng, da mỏng, săn chắc và có màu vàng óng. Gà rang muối ngon thường có ức nhỏ, khi ấn vào sẽ có độ đàn hồi, không có mùi khó chịu.
2Cách làm gỏi măng cụt gà muối
Bước 1 Chuẩn bị món gà muối măng cụt
gà rang muối Sau khi mua về, bạn dùng dao cắt miếng vừa ăn. măng cụt xanh người bạn Gọt bỏ vỏ, giữ lại phần thịt trắng. Vì măng cụt xanh có nhiều mủ nên khi gọt vỏ bạn nên gọt dưới vòi nước chảy.
Để măng cụt trắng giòn hơn sau khi gọt vỏ, bạn nên Gọt trái cây xong cho ngay vào tô nước đá lạnh Vui lòng! Sau khi gọt vỏ măng cụt, cắt thành lát mỏng.
Sơ chế muối hột gà và măng cụt
Bước 2 Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại
cà rốt bạn gọt vỏ và rửa sạch và bào thành sợi dài. Củ hành gọt vỏ, rửa sạch cắt thành sợi.
Bạn chuẩn bị một tô nước đá và cho vào 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng canh giấm vào bát. Tiếp theo bạn cà rốt ngâm và hành tây Nấu trong bát khoảng 10 phút. Sau 10 phút, lấy ra và để khô.
Phần rau răm sau đó bạn rửa nó cắt thành từng miếng nhỏ. Hành tím bạn gọt vỏ, cắt miếngTôi chiên cho đến khi vàng nâu đều.
Chuẩn bị các nguyên liệu còn lại
Bước 3 Pha nước trộn gỏi
Bạn chuẩn bị một chiếc bát, sau đó cho vào bát 1 củ tỏi băm, 1 quả ớt băm, 3 thìa đường, 1/2 thìa tương ớt, 1,5 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước lọc và 2 thìa nước mắm sau đó trộn chúng lại với nhau.
Bạn cũng có thể điều chỉnh theo khẩu vị của riêng mình để thưởng thức.
Trộn nước sốt salad
Bước 4 Trộn gỏi
bạn cung cấp cho hột gà, măng cụt, hành tây, cà rốt, rau răm vào một cái bát và trộn đều. Sau đó, bạn thêm 50g đậu phộng rang và nước trộn gỏi Thêm vào, tiếp tục trộn cho đến khi gia vị được phân bố đều. Cuối cùng, bạn ướp gỏi trong khoảng 10 phút là hoàn thành.
xà lách trộn
Bước 5 Thành phẩm
Khi gỏi ngấm, bạn bày gỏi ra đĩa. Gỏi gà muối măng cụt Khi hoàn thành có màu sắc rất bắt mắt và mùi hương rất quyến rũ.
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Vậy là món gỏi gà măng cụt đã hoàn thành! Khi ăn bạn sẽ cảm thấy Vị dai, thơm ngon của gà rang muối trộn với Vị ngọt thanh, giòn của măng cụt và các nguyên liệu khác, rất kích thích vị giác.
Thưởng thức
Trên đây là những chia sẻ của Blog Hoa Lá Cành về cách làm gỏi măng cụt gà muối. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ bỏ túi những thông tin hữu ích. Cảm ơn đã xem!
Mua gà tươi tại Blog Hoa Lá Cành:
Blog Hoa Lá Cành
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi măng cụt gà chua cay mặn ngon
của website hoatuoi.edu.vn
