Có một số quan niệm sai lầm khi cho rằng dùng chung mật ong với bột sắn dây có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, sự thật là gì? Hãy tham khảo bài viết sau đây.
Bột sắn dây là một loại thực phẩm tốt, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, thường được dùng chung với các thực phẩm khác để bồi bổ sức khỏe, trong đó có mật ong. Tuy nhiên, có một số quan niệm cho rằng khi kết hợp mật ong với bột sắn dây sẽ gây hại cho cơ thể. Vì vậy, sự thật là gì? Hãy cùng nhau tìm hiểu. Lưu ý: Nội dung bài viết dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, trước khi áp dụng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia uy tín.
Uống bột sắn dây kết hợp với mật ong có độc không?
Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bột sắn dây và mật ong khi kết hợp không tạo ra chất độc chết người và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử dụng. Đồng tình với BS Lâm là BS. Trần Thị Thu Vân, Bệnh viện YHCT Tuệ Tĩnh cho biết: Tác hại của bột sắn dây và mật ong là quan điểm dân gian.
Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột sắn dây và mật ong khi kết hợp với nhau còn giúp bồi bổ sức khỏe cho người dùng. Họ cũng cung cấp một số lợi ích như Giải độc cơ thể, chữa đau dạ dày, làm mềm da,…
Uống bột sắn dây với mật ong
2Cách pha bột sắn dây với mật ong
Nguyên liệu:
Đang làm:
Bước 1 Cho bột năng vào nước sôi khuấy đều cho bột tan hết
Bước 2 Đợi nước nguội bớt thì cho mật ong vào để tránh ảnh hưởng đến các chất có lợi trong mật ong
Bước 3 Có thể thêm chút sữa hoặc đường để thưởng thức
Cách pha bột sắn dây với mật ong
3Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây với mật ong
Mặc dù bột sắn dây và mật ong khi kết hợp với nhau sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng vẫn có một số lưu ý mà bạn nên biết khi sử dụng để tránh những tác dụng phụ không tốt cho cơ thể, bao gồm:
- nên làSử dụng trong vòng 30 phút vì khoai mì rất dễ đông
- Không dùng nước lạnh khi trộn để tránh đau bụng
- Một số Người có thể trạng lạnh nên tránh dùng bột sắn dây và mật ong vì có thể gây ra một số triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy
- Không dùng quá 30g bột sắn dây một ngày
- Bột sắn dây không nên dùng với hoa bưởi, hoa nhài vì có thể làm mất dược tính của bột
- Phụ nữ có thai hoặc trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng Bột sắn dây kết hợp với mật ong
Những lưu ý khi sử dụng bột sắn dây với mật ong
Bài viết trên là những thông tin về cách dùng bột sắn dây kết hợp với mật ong và những lưu ý khi sử dụng. Hy vọng bài viết hữu ích và đừng quên theo dõi Blog Hoa Lá Cành để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Nguồn: Website y tế Vinmec.com
Chọn mua mật ong nguyên chất chất lượng tốt tại Bách Hóa Xanh:
Blog Hoa Lá Cành
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Thực tế dùng bột sắn dây kết hợp với mật ong sẽ gây độc
của website hoatuoi.edu.vn