Cùng khám phá trải nghiệm đặc sản Tam Kỳ mít non lạ miệng, hấp dẫn, độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu về món ăn này nhé.

Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng là đất nước có vô số món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn. Trong số những địa điểm nổi tiếng về ẩm thực, Tam Kỳ là điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây có đặc sản mít non rất độc đáo, một món ăn vừa lạ vừa đầy hương vị. Hãy cùng Bách Hóa Xanh khám phá trải nghiệm thú vị về mít Tam Kỳ nhé.

Mít có gì đặc biệt?

Ở Quảng Nam, mít không chỉ được ăn chín mà còn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Một số món ngon không thể bỏ qua như Mít non luộc chín, cắt miếng chấm với nước mắm, mắm nêm hoặc gỏi mít. Hay trái mít già được cắt phơi khô trộn với cơm, chỉ nghe thôi đã thấy thích cái bụng.

Đặc biệt, khi đến Tam Kỳ, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mít ngon và đặc biệtmón quà vặt truyền thống đáng tự hào của người dân Tam Kỳ. Tuy chỉ là món ăn dân dã nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng, ​​hấp dẫn và khó quên. Hương vị độc đáo của món ăn này sẽ khiến bạn xao xuyến, nó đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này.

Mít có gì đặc biệt?

2Cách làm mít non ngon

Nếu bạn tò mò cách làm món mít ngon và độc đáo như thế này, Blog Hoa Lá Cành sẽ bật mí ngay sau đây:

Bước 1 Chọn mít

lựa chọn trái cây Em yêu gần chín, không nên chọn quả chín quá, chín già (khi hấp sẽ dễ bở, ăn không ngon). Sau đó, Cắt múi mít thành từng miếng.

Bước 2 Chế biến nhân mít trong cùi mít.

Bên trong không cần quá cầu kỳ. Lấy nguyên liệu chính từ Hạt mít luộc chín rồi xay nhuyễn. Sau khi mài, trộn đậu đỏ đã luộc chín, cà tím xay nhuyễn và thêm gia vị “bí truyền”.

Ghi chú: Mỗi quán sẽ có một công thức làm nhân mít khác nhau, đây chính là bí quyết giữ chân khách của mỗi quán.

Bước 3 Mít Hấp

Sau khi mít đã được cắt đôi, bạn tiến hành cho vào nồi hấp. Hấp khoảng 20-30 phút tùy lượng mít bạn cho vào.

Ghi chú: Không nên cho nhân quá đầy vì khi hấp nhân sẽ bị trào ra ngoài.

Bước 4 Thành phẩm

Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có một đĩa mít vàng ươm, thơm ngon.

Mít hông sẽ Ăn với dừa nạo và đậu phộng giã nhỏ sẽ ngon hơn. Vị ngọt của mít kết hợp với vị bùi bùi của nhân, dừa và đậu phộng. Món ngon dân dã này đã để lại nhiều kỷ niệm với biết bao thế hệ người dân Tam Kỳ và du khách thập phương.

Cách làm mít non ngon

Mít hông không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất Tam Kỳ. Hãy dành thời gian khám phá và trải nghiệm món ngon này khi ghé thăm Tam Kỳ nhé.

Mua mít sấy ngon tại Blog Hoa Lá Cành:

Blog Hoa Lá Cành

Chuyên mục: Tổng hợp

Nhớ để nguồn bài viết này: Trải nghiệm món mít lạ miệng, đặc sản Tam Kỳ

của website hoatuoi.edu.vn